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Ragù di Capriolo dell'Emilia 200g

€ 8,40Prezzo

Ragù di Capriolo dell‘Emilia Romagna 200g
Ingredienti: carne di capriolo 52,6%, passata di pomodoro, pancetta suina, vino rosso, sedano, carote, olio EVO, cipolla dorata di Medicina, sale marino di Cervia, aglio, pepe nero, rosmarino, menta. Dopo l'apertura conservare in frigorifero. SENZA GLUTINE. 

  • Consigli d'uso

    Utilizzate il vaso di Ragù di Capriolo per preparare delle ottime pappardelle per 3/4 persone. Cuocere la pasta all’uovo mantenendola al dente, nel frattempo intiepidire un vasetto di ragù di capriolo in una padella capiente. A cottura ultimata della pasta, versatela in padella e scaldatela velocemente. Ottimo anche per condire gnocchi di patate o ravioli ripieni di patate. Infine, per portare in tavola un gusto diverso dal solito, proponetelo insieme alle tigelle della Dispensa di Amerigo. Scaldatele e farcitele con il Ragù di Capriolo precedentemente intiepidito, sarà sicuramente gradito.

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