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Il Cacio e Pepe 200g

€ 9,90Prezzo

Cacio e Pepe 200g
Ingredienti: acqua, formaggio pecorino romano DOP 45%, formaggio pecorino 8,9%, sali di fusione: sodio citrato; pepe nero 0,5%. Dopo l'apertura conservare in frigorifero. SENZA GLUTINE

  • Consigli d'uso

    Per gustare al meglio il sugo Cacio e Pepe, consigliamo di utilizzare la pasta de “La Dispensa di Amerigo” realizzata con semolato di grano duro. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, e nel frattempo versare il contenuto in una padella antiaderente e scaldare a fuoco lento. Aggiungere un mestolo di acqua calda di cottura della pasta quanto basta per rendere il composto cremoso. Unire la pasta, amalgamare e servire con una abbondante spolverata di Pecorino Romano.

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